グリストラップ清掃が楽になる方法

グリストラップは下の図のような構造になっています。



グリストラップは定期的にお手入れ（清掃）する必要があります。

①　のカゴに野菜くず（生ゴミ）やストロー、割り箸等の異物が溜まりますので、
これは毎日取り除き、一般廃棄物として捨てます。（日常の清掃）

②　グリストラップで排水が冷やされ、浮いた油が固まりますので、
1週間に1度くらい（ひどい場合は3日おきくらいに）これを掬い取り、産業廃棄物として捨てます。

③　下水管につながる排水口（トラップ管）も、少しずつ油や汚泥が溜まってきますので、
これは定期的（1か月に1度くらい）に業者さんにお願いして、
グリストラップ内を清掃してもらったり、バキュームで排水管の詰まりを取ってもらいます。

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グリストラップを十分機能させるには、このような清掃作業が必要になりますが、

①　毎日グリストラップの蓋を開けるたび、ニオイが気持ち悪い。

②　廃油脂は臭いし、ベトベトして汚いし、気持ち悪い。

③　業者さんに掃除を頼んでいるが、その費用が馬鹿にならない。
掃除してもらった後はさっぱりするけれど、またすぐに汚れが溜まってくる。

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こんな繰り返しはもうイヤだ！！

そう思っている飲食店の経営者様。

グリストラップをきれいに保つお手伝いをさせていただきます。

詳しくはティーケーシステムにお問い合せ下さい。

TEL : 054-364-9056

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