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2013年01月24日

ラーメン店様のグリストラップ汚水・油脂の浄化/改善

関西地区にてチェーン展開されている三重県のラーメン店様に
オゾン式グリストラップ消臭システム『ぐりトラ10』をご導入いただきました。

豚骨スープにこだわりの素材と製法を加えた濃縮スープが評判の、話題のラーメン店様です。
グリストラップに溜まった廃油脂の清掃と悪臭が店長様はじめスタッフ様の悩みの種でした。

今回ご導入いただいたオゾン式グリストラップ消臭システム『ぐりトラ10』は、
グリストラップ内に散気管を投込んで、スイッチを入れるだけで、
グリストラップ内の悪臭を除去し、清掃の手間を軽減させます。

『ぐりトラ10』の導入で、廃油脂の量が減り、悪臭も改善されました。

『ぐりトラ10』設置前の汚れたグリストラップ
     ↑ 設置前

『ぐりトラ10』設置後のきれいになったグリストラップ
     ↑ 設置後

*****

また、余談ですが、実食もしてきました。
静岡地区にはない、スープ・麺・野菜とのコラボレーション・・・。
リピーターが訪れる理由も、必然と分かる味でした。

近くに行った際は、何度も立ち寄りたいお店の一つです。



*****

ティーケーシステムは、グリストラップをきれいに保つお手伝いをさせていただきます。

詳しくはティーケーシステム環境事業部までお問い合せ下さい。

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Posted by グリストラップ清掃不要 at 09:51│Comments(0)オゾン式グリストラップ消臭システム
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